Les rayons des supermarchés sont bien plus que de simples présentoirs en métal ou en bois : ils constituent l’ossature organisée du quotidien d’un quartier, un agencement soigné des produits de première nécessité. En entrant dans un supermarché, le premier réflexe des clients est de s’attendre à des rangées d’étagères bien ordonnées, s’étendant du sol au plafond, chaque zone étant dédiée à une catégorie spécifique pour faciliter la navigation. Les étagères du bas accueillent souvent les articles volumineux comme les bouteilles d’eau, les sacs de riz ou les aliments pour animaux, tandis que celles à hauteur des yeux mettent en valeur les produits les plus demandés : boîtes de céréales, conserves et biscuits de marque, stratégiquement placés pour capter l’attention des clients pressés.

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