Die Auswahl der Regale im Supermarkt ist ein zentraler Schritt zur Optimierung der Ladenfläche, zur Steigerung der Warenpräsentation und zur Verbesserung des Einkaufserlebnisses. Anstatt blind Trends zu folgen, sollten Höhe und Breite der Regalebenen an die tatsächliche Ladenfläche, die Geschosshöhe und das jeweilige Geschäftsmodell angepasst werden, um ein optimales Gleichgewicht zwischen Platzbedarf, Warenpräsentation und Kundenfluss zu erreichen.
Für kleine Supermärkte in der Gemeinde (unter 200 m² )
Die meisten kleinen Supermärkte befinden sich in belebten Geschäftsvierteln mit hohen Mietkosten, weshalb eine effiziente Raumnutzung oberste Priorität hat. Solche Läden setzen üblicherweise auf ein kompaktes Gangsystem, weshalb übermäßig hohe und breite Regale ungeeignet sind. Empfohlen werden eine Regalhöhe von 1500–1800 mm und eine Regalbreite von 300–450 mm. Diese moderate Größe verhindert ein beengtes Raumgefühl, passt sich optimal schmalen Gängen an, ermöglicht eine platzsparende und ansprechende Warenpräsentation und erleichtert den Kunden die schnelle Auswahl der Produkte. So wird der Platz in kleinen Läden optimal genutzt.
Für große Supermärkte (über 500 m² )
Große Supermärkte zeichnen sich durch großzügige Verkaufsflächen und ausreichende Raumhöhe aus. Daher ist ein ausgewogenes Design erforderlich, das eine optimale Warenpräsentation, einen reibungslosen Ablauf für Einkaufswagen und eine übersichtliche Raumhierarchie ermöglicht. Optimal sind eine Regalhöhe von 1800–2400 mm und eine Regalebenenbreite von 400–600 mm. Höhere Regale nutzen den vertikalen Raum optimal aus und erhöhen so die Warenkapazität und die Präsentationsvielfalt deutlich. Breitere Regalebenen unterstützen die übersichtliche Platzierung verschiedener Produkte. In Kombination mit den Standard-Einkaufsgängen tragen die Regale zu einem durchdachten Gesamtlayout bei und schaffen eine helle, ordentliche und angenehme Einkaufsatmosphäre. Zusammenfassend lässt sich sagen, dass die fachgerechte Anpassung der Regalabmessungen an die Ladenfläche Platzverschwendung und Gangüberlastung vermeidet und für eine ordentliche und einheitliche Warenpräsentation sorgt. Dies verbessert die betriebliche Effizienz des Geschäfts.